Resep Tahu Bulat No Bp - Tahuu.. Bulaatt.. Digoreeng di mobiil.. Dibumbui.. Lima ratusaan.. Eenaaak...πππ Si kesayangan suukaa banget sama tahu bulat yang dijual abang-abang pake mobil keliling.Tapi suka was-was kalo keinget sama campuran dari itu tahu.Gimana nggak was-was cobak,si tahu yang semula padet kecil gitu,giliran pas digoreng jadi menggembung guede banget,trus dalemnya bisa kopong gitu..Kira-kira di dalamnya ada campuran apaan hayoo..???πππ Dan supaya si kesayangan tetep bisa makan makanan favoritnya tap
resep perkedel dalam bahasa inggris i tanpa kandungan zat-zat yang berbahaya,akhirnya Mamake pun berusaha ngebikin tahu bulat sendiri yang NO BP..Simple but healthyπ
Novi Sulistiani
Bahan-bahan
- 2 papan tahu putih
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
Langkah
- Haluskan tahu,lalu peras dengan menggunakan kain bersih *agar kandungan air dalam tahu berkurang.
- Haluskan duo bawang,merica dan garam.
- Campur tahu dengan bumbu halus dan penyedap.Aduk hingga rata.Koreksi rasanya.
- Bentuk adonan tahu menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga tahu berwarna kuning keemasan.
- Angkat tahu bulat dan sajikan bersama rawit hijau atau sambel petis.
- NB : jangan kaget kalo hasil tahu bulatnya enggak kopong ya bunsist karena saya emang enggak pake BP *penyebab tahu bulat mengembang dan kopong adalah penggunaan BP.
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar