Resep Cara Membuat Soto Lamongan

Resep Cara Membuat Soto Lamongan - Coba bikin soto yang kayak orang2 jual tuh... Soto Ayam Pakek Koya .... alhamdulilah rasanya uendessss top markotop... saking endessnya kata pak misua suruh buka Warung Soto...😂😂😂 Source. DapurVy dewi purnamasari Bahan-bahan

1. 1/2 ekor Ayam, potong2 Resep Cara Membuat Soto Lamongan jangan lewatkan Resep Cara Membuat Makaroni Schotel Kukus
2. 2 liter Air
3. 2 cm Jahe, geprek
4. 2 lembar Daun salam
5. 5 lembar Daun jeruk
6. 2 batang Serai, geprek
7. 4 cm Laos, geprek
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Kaldu ayam bubuk
10. ☀Bumbu halus :
11. 8 siung Bawang merah
12. 5 siung Bawang putih
13. 5 cm Kunyit
14. 2 butir Kemiri
15. 1/2 sdt Merica butiran
16. ☀Pelengkap :
17. Secukupnya Soun, seduh air panas, tiriskan
18. Secukupnya Toge, seduh air panas, tiriskan
19. Secukupnya Telur rebus
20. Secukupnya Sambal
21. Secukupnya Daun bawang sledri, iris halus
22. Secukupnya Bawang goreng
23. Secukupnya Bubuk koya

Langkah

1. Rebus ayam dg jahe smp mendidih, lalu buang busanya. Angkat ayam, tiriskan, goreng tdk terll kering, suwir2 dagingnya.
2. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis smp daun layu dan bumbu matang. Lalu tuang ke rebusan ayam, rebus smp ayam matang
3. Angkat ayam, tiriskan, goreng tdk terll kering, suwir2 dagingnya.
4. Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, takaran sesuai selera sj yaa.
5. Penyajian : tata soun n toge di mangkuk, siram kuah soto, beri pelengkap

Tambah langkah sumber: https://resepmasakan7.info/