Resep Cara Membuat Empek-Empek Udang Kering

Resep Cara Membuat Empek-Empek Udang Kering - Ummi nizar Bahan-bahan

1. 100 gram tepung terigu
2. 125 gram tepung kanji
3. 4 sdm udang rebon
4. Resep Cara Membuat Empek-Empek Udang Kering berikutnya ada Resep Siomay Bayam Ungu Sehat No Garam 2 siung bawang putih
5. secukupnya air
6. cuko :
7. 1 siung bawang putih
8. 10 buah cabe rawit
9. secukupnya asem jawa, gula, garam air

Langkah

1. Blender bawang putih dan udang rebon. Rebus sampe mendidih. Aduk tepung terigu dan kanji, sambil di aduk masukan air rebusan tadi. Aduk sampe Kalis. Cetak mpek2 sesuai selera. Rebus sampe mengapung. Sisihkan
2. Bahan cuko : uleg bawang merah dan cabe rawit. Masukan dlm panci tambahkan air, asen Jawa, gula dan garam. (Bisa tambahkan kecap supaya lebih pekat warnanya). Rebus sampe mendidih. Koreksi rasa
3. Goreng empek2, tambahkan timun dan siram kuah cuko.

Tambah langkah sumber: https://resepaneka.info/resep-gulai-ikan-tuna-sedap-nikmat/