Resep Cara Membuat Gulai Ayam Kampung

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Kampung - Rama Pardede Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam kampung
2. 2-3 btr kentang
3. 1-2 sendok Kelapa gongseng
4. resep masakan nusantara beserta asalnya 1 / 1/2 santan instant
5. Bumbu halus:
6. Bawang merah
7. Bawang putih
8. Cabe merah
9. Seruas jahe
10. Kunyit
11. Lengkuas
12. keping Asam
13. 1-2 batang serei
14. Daun jeruk
15. Daun salam

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan serei, asam keping, daun jeruk dan daun salam
2. Tambahkan santan lalu aduk2 supaya santan tidak pecah
3. Tambahkan kentang dan ayam yg telah di ungkap sebelumnya
4. Campurkan 1-2 sendok kelapa gongseng & garam lada
5. Ganti Koreksi rasa dan siap disajikan

Tambah langkah