Resep Donat Naturalno Telur No Mixer - Dari sepulang kerja, direngekin terus sama si Kaka minta dibuatin donat,, karna dy kpengen kreasiin sendiri topping donatnya,,meski lelah pulang kerja tapi karena dorongan anak dan suami juga karna stok bahan dasarnya masih ready,,Yoo wiiiiss hajar langsung main didapur,,meski harus nunggu +/- 1jam utk bisa makan nie donat,,,tapi si Kaka setia menanti tanpa rewel,,makasih y Kaka 😘
Novie Al Bachrie
Bahan-bahan
resep kue serabi kuah santan 20porsi
- 18 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm susu cair (optional)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdm margarin
- 1 sendok teh garam halus
- 130 ml air hangat
Langkah 1jam
- Masukan air hangat, susu bubuk, susu cair, ragi dan gula pasir aduk sebentar hingga gula dan susu larut kemudian diamkan hingga berbuih / berbusa (menandakan si ragi aktif)
- Di wadah terpisah siapkan tepung terigu garam dan margarin,,aduk menjadi satu
- Kemudian masukan cairan ragi ke dalam wadah tepung terigu sedikit demi sedikit,,lakukan sampai habis sambil adonan diaduk hingga kalis
- Setelah adonan kalis kemudian tutup adonan dengan kain lap yg sedikit basah selama 30menit
- Ganti Setelah 30 menit dan adonan mengembang maka tonjok bagian tengah adonan agar udara menghilang, kemudian cetak sesuai selera,,
- Ganti Setelah di cetak kemudian tutup lagi dengan kain dan diamkan selama 20 menit.
- Ganti Goreng didalam minyak panas hingga ke coklatan,,angkat tiriskan hias dengan topping sesuai selera,,sajikan
- Selamat mencoba,,,bunda semua, smoga berhasil 😉
Tambah langkah
